Maître d’Hôtel en restauration / Head Waiter / Restaurant Supervisor H/F
A propos de nous
START&JOBS est une entreprise située à Reims en pleine expansion. Notre société est professionnelle, innovante, et notre objectif est d'attirer les nouveaux talents.
Mission proposée
Maîtrise des techniques de service (à l’assiette, au plateau, service gastronomique)
Connaissance des menus, des produits et accords mets-vins
Gestion des réservations et du plan de salle
Coordination avec la cuisine
Accueil clients internationaux
Présentation du menu en anglais
Gestion des demandes spécifiques
Notre profil idéal
CAP/BEP/Bac Pro en restauration (ex : service en salle)
BTS Hôtellerie-Restauration (option service fortement apprécié)
Formations complémentaires en langues (anglais professionnel)
3 à 5 ans minimum en restauration
Expérience en établissement gastronomique ou hôtel haut de gamme